Viva las morenas
Si conoces alguna morena que vaya pisando fuerte es porque aun no has probado la cerveza tostada de Grana, ¡qué sabor! 🍺🤎
En esta caja gourmet tendrás la mejor combinación de ibéricos y cerveza tostada para disfrutar de un momentazo ✨
Contiene:
- Jamón Loncheado Gran Reserva Joselito cortado a cuchillo 50g. 100% Natural. Presenta unas finas vetas de grasa que le dan una gran jugosidad a cada bocado. La grasa es uno de los grandes secretos del jamón Joselito, aromática y fluida haciendo que se funda en el paladar lleno de sabor y matices intensos. Los cerdos Joselito viven en completa libertad natural, por eso los llaman Happy Pig. Cada cerdo disfruta de 3 hectáreas aproximadamente para él solo. Su alimentación se basa en bellota y hierba.
Jamón ibérico de bellota Joselito “el mejor jamón del mundo”.
Ingredientes: jamón y sal marina, únicamente. Por ello no nos cansamos de decir que es 100% natural, de los de verdad.
Curación: más de 36 meses de curación natural.
Nota de cata: jamón de pata fina. Carne en tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante. Su sabor es suave , ligeramente dulce, sorprendiendo la untuosidad de su grasa fundiéndose en el paladar.
Consejo: sacar del frigorífico 1 hora antes de su consumo. tando cada proceso de curación de forma artesanal. Categoría etiqueta roja certificada.
- Caña de lomo Loncheado Joselito envasado al vacío. Formato blíster de 70g. 100% Natural. Al corte se caracteriza por variaciones de tonalidades desde el rojo púrpura intenso al rosa pálido con numerosa infiltración de la grasa del cerdo criado en extensivo. Lomo ibérico de bellota Joselito categoría etiqueta roja certificada.
Ingredientes: lomo de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar.
Curación: proceso de curación natural de más de 6 meses.
Nota de cata: ligero en humo y pimentón, con textura suave. Carne en color rojo púrpura con ligeras infiltraciones de grasa, que le proporcionan un sabor y tacto untuoso, fundiendo en el paladar junto al toque de pimentón.
Consejo: para disfrutar plenamente aconsejamos consumirlo a temperatura ambiente. Su conservación en frigorífico.
- Chorizo Loncheado Joselito envasado al vacío. Formato blíster de 70g. 100% Natural. Al corte se caracteriza por un picado grueso y coloración brillante propia de la infiltración de la grasa en los músculos del cerdo criados en extensivo. Chorizo ibérico de bellota categoría etiqueta roja certificada.
Ingredientes: magro de cerdo, sal marina, pimentón y azúcar.
Curación: proceso de curación natural de más de 6 meses.
Nota de cata: sabor intenso y prolongado. Reconocido por su aroma a pimentón y textura suave. Es el inconfundible sabor de una pieza elaborada artesanalmente y de forma tradicional que se ha convertido, junto con el jamón, en producto emblema del Cerdo Joselito.
Consejo: para disfrutar del máximo sabor del chorizo Joselito, debe consumirse a temperatura ambiente. Su conservación debe ser en frigorífico.
- Salchichón Loncheado Joselito envasado al vacío. Formato blíster de 70g. 100% Natural. Al corte se caracteriza por variaciones de tonalidades desde el rojo púrpura intenso al rosa pálido con numerosa infiltración de la grasa del cerdo criado en extensivo. Salchichón ibérico de bellota categoría etiqueta roja certificada
Ingredientes: Magro de cerdo, sal marina, pimienta y ajo.
Curación: proceso de curación natural de más de 6 meses.
Consejo: para disfrutar del máximo sabor del salchichón Joselito, debe consumirse a temperatura ambiente. Su conservación debe ser en frigorífico.
- Cañas Pan Feo de Panadería Jesús. Elaboradas artesanalmente, a mano una a una, las cañas de pan feo son una de las producciones más innovadoras de Panadería Jesús. Una panadería familiar desde 1802 que nos traslada al pueblo y al recuerdo de nuestros abuelos. Origen Albacete, España.
Bebidas:
- Cerveza Grana Tostada (2ud). Cerveza de alta fermentación elaborada con procedimiento artesanal. Sin aditivos artificiales, sin filtrar ni pasteurizar. Contiene posos y sedimentos que garantizan la autenticidad de una cerveza natural. Es una Oud Bruin, cerveza típica de la zona del este de Flandes. Producto de Jumilla, Murcia.
El aspecto de esta cerveza destaca por su tono castaño. La espuma adquiere un color blanco con reflejos a marfil, con delicadas burbujas.
Los aromas principales son un intenso café de bajo grado de tueste y fragancias muy sutiles a cítricos, tras esto aparecen ciertos toques a cereal.
En boca el lúpulo utilizado aporta una compleja variedad de flores. Tiene un cuerpo medio; con una entrada dulce e intensa.
El sabor está marcado por un carácter caramelizado procedente de la malta y un pequeño recuerdo a regaliz, típico de este estilo.