Queso Cremoso Cañarejal
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La Torta Cañarejal es un queso artesano con una textura muy cremosa y untuosa, se caracteriza por un sabor potente, pero suave a la vez, presenta un leve sabor a las plantas aromáticas de la zona como son el romero, tomillo, orégano o la salvia.
El resultado es un queso de color exterior blanquecino y con un interior untuoso de color entre marfil y pajizo y un aroma intenso.
- Tipo de leche: cruda
- Formato: pieza redonda de 250gr
- Origen: Valladolid, España.
- Recomendación: gracias a su cremosidad se puede acompañar con Cañas de Pan Feo de Panadería Jesus. Para la bebida aconsejamos un vino blanco Verdejo que sea muy fresco y ligero en boca.
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