Kombuchas
Caja de productos para los más healthy del grupo 🌿💪🏼
La kombucha es la nueva bebida del año. Es refrescante, burbujeante, probiótico y bajo en azúcar, ¿qué más podemos pedir?
Contiene:
- Jamón Loncheado Gran Reserva Joselito cortado a cuchillo 50g. 100% Natural. Presenta unas finas vetas de grasa que le dan una gran jugosidad a cada bocado. La grasa es uno de los grandes secretos del jamón Joselito, aromática y fluida haciendo que se funda en el paladar lleno de sabor y matices intensos. Los cerdos Joselito viven en completa libertad natural, por eso los llaman Happy Pig. Cada cerdo disfruta de 3 hectáreas aproximadamente para él solo. Su alimentación se basa en bellota y hierba.
Jamón ibérico de bellota Joselito “el mejor jamón del mundo”.
Ingredientes: jamón y sal marina, únicamente. Por ello no nos cansamos de decir que es 100% natural, de los de verdad.
Curación: más de 36 meses de curación natural.
Nota de cata: jamón de pata fina. Carne en tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante. Su sabor es suave , ligeramente dulce, sorprendiendo la untuosidad de su grasa fundiéndose en el paladar.
Consejo: sacar del frigorífico 1 hora antes de su consumo. tando cada proceso de curación de forma artesanal. Categoría etiqueta roja certificada.
- Queso Pell Florida de Poncelet. Es un queso elaborado con leche de cabra procedente de los rebaños de los ganaderos que forman la quesería. Formato: cuña 200g aprox.
- Zamburiñas en salsa de vieira La Curiosa, auténticas de las costas gallegas.
- Caballa Canalla La Curiosa, filetes de caballa en aceite de oliva con curry y chile, que le aportan un toque hindú y picante a la vez.
- Chips Vegetales de Kettle 100gr. Origen de Inglaterra.
Bebida:
- Kombucha Brava Triple Lemon 33cl. "Todo limón", contiene corteza de limón, hoja y zumo de limón. Su sabor es fresco y ácido. La esencia de la huerta murciana en cada trago.
Notas de cata:
Color: amarillo pálido con notas verdosas.
Aroma: domina el olor a hoja de limonero sobre la base del zumo de limón.
Sabor: ácido con un ligero dulzor, al final un toque amargo.
- Kombucha Brava Ginger Me 33cl. Refrescante, picante y muy aromática. Si eres amante del jengibre esta será tu nueva bebida favorita.
Notas de cata:
Color: amarillo pálido con notas anaranjadas.
Aroma: domina el jengibre con recuerdos finales a especias.
Sabor: un equilibrio muy conseguido entre acidez, dulzor y picante.
- Kombucha Brava Pink Flow 33cl. Floral y de sabor suave, se seleccionan flores con propiedades relajantes y funcionales.
Notas de cata:
Color: rosa pálido con reflejos dorados.
Aroma: base de jazmín sobre la que destaca la lavanda.
Sabor: elegante en boca con una relación acidez-dulce sutil.
Todas son sin gluten, sin lactosa, sin pasteurizar y sin ingredientes artificiales. Fermentación lenta y en pequeñas cantidades. Producto de producción artesanal en Murcia.