Chorizo Joselito

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Chorizo ibérico de bellota Joselito.

Formato blíster de 70g envasado al vacío. 100% Natural.

Al corte se caracteriza por un picado grueso y coloración brillante propia de la infiltración de la grasa en los músculos del cerdo criados en extensivo. Chorizo ibérico de bellota categoría etiqueta roja certificada.

Ingredientes: magro de cerdo, sal marina, pimentón y azúcar.

Curación: proceso de curación natural de más de 6 meses.

Nota de cata: sabor intenso y prolongado. Reconocido por su aroma a pimentón y textura suave. Es el inconfundible sabor de una pieza elaborada artesanalmente y de forma tradicional que se ha convertido, junto con el jamón, en producto emblema del Cerdo Joselito.

Consejo: para disfrutar del máximo sabor del chorizo Joselito, debe consumirse a temperatura ambiente. Su conservación debe ser en frigorífico.